Ce jeudi 20 avril 2023, dans la continuité de nos rencontres avec l’Espace Georges Thurin d’ Arques la Bataille, les adhérents du centre social et culturel l’Archipel ont participé à un atelier cuisine et un déjeuner. Samuel, référent sur la structure de l’EGT nous a invité à la salle Mandela.
Des liens se sont créés au fil des rencontres et les adhérents des deux structures se retrouvent toujours avec beaucoup de plaisir.
Le menu choisi par l’EGT se composait de verrines saumon avocat, d’un poulet à l’oriental d’un moelleux aux pommes et d’une sangria sans alcool. Celui de l’Archipel de Samoussas, d’un carpaccio de poissons, d’un dessert à la fraise et d’un Virgin Mojito.
Les adhérents des deux structures ont cuisinés ensemble partagés conseils astuces et fous rires et le repas qui a suivi a ravi les papilles de chacun.